♥رَحِِـيْـلُ اْلقََمَـ~رِ
مديرة المنتدى 2
عَرَفْتُنِي عَلَىآ المُنْتَدَىآ : * المديرة *
مِـ~ـهْنَتُكـِ ×* : 
دَوْلَتُكـِ ~~ : 
 | موضوع: رد: تارت الإجاص  الثلاثاء يونيو 16, 2009 9:45 am | |
| | |
|
اميرة الإحساس
مديرة المنتدى
عَرَفْتُنِي عَلَىآ المُنْتَدَىآ : *لا أحد *
مِـ~ـهْنَتُكـِ ×* :
دَوْلَتُكـِ ~~ :
| | موضوع: رد: تارت الإجاص الثلاثاء يونيو 16, 2009 9:40 am | |
| تسلمي يا نسرين على الطبق المميز
ننتظر المزيد من إبداعاتك | |
|
همسة وفاء
مشرفة قسم الأناقة والجمال والموضة
عَرَفْتُنِي عَلَىآ المُنْتَدَىآ : * المديرة *
مِـ~ـهْنَتُكـِ ×* :
دَوْلَتُكـِ ~~ :
| | موضوع: رد: تارت الإجاص الثلاثاء يونيو 16, 2009 3:07 am | |
| مممممممممممممم تشهي شكرا لك على الوصفة | |
|
نوسة الجزائرية
* المديرة نسرين*
عَرَفْتُنِي عَلَىآ المُنْتَدَىآ : *لا أحد *
مِـ~ـهْنَتُكـِ ×* : 
دَوْلَتُكـِ ~~ : 
| | موضوع: رد: تارت الإجاص الإثنين يونيو 15, 2009 4:29 pm | |
| | |
|
نوسة الجزائرية
* المديرة نسرين*
عَرَفْتُنِي عَلَىآ المُنْتَدَىآ : *لا أحد *
مِـ~ـهْنَتُكـِ ×* :
دَوْلَتُكـِ ~~ :
| | موضوع: تارت الإجاص الإثنين يونيو 15, 2009 4:28 pm | |
| المقادير :
- 2 كوب بسكويت دايجستيف (مطحون ناعماً)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش
- 1 علبة إجاص (مصفاة جيداً)
- 2 بيضة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 علبة × 170غ قشطة
- 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2/1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
- يخلط البسكويت بالزبدة حتى يشكلان عجينة سلسلة. تفرد العجينة في طبق للتارت حتى تغطى جميع الأطراف بتساوٍ، وتبرد لمدة 10 دقائق.
- يرفع الطبق وتدهن جوانبه الداخلية بالمربى. تصف قطع الإجاص داخل قالب التارت وتغطى بشكل كامل.
- يخلط البيض وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة والفانيليا والقرفة جيداً، ثم يسكب الخليط فوق قالب التارت.
- يوضع طبق التارت في فرن حرارته عالية (200 مئوية) لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى يصبح التارت ذهبي اللون.
- يقدم مع تزيينه بالكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
نصيحة:
-إذا كنت تستخدمين الإجاص الطازج، قطّعي واغلي 4 حبات إجاص في 4/3 لتر من الماء و4 ملاعق من السكر حتى تصبح لينة
عوافي عليكم | |
|
